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臺灣國際漁業展-最新消息列表-後疫情下全球漁業產銷鏈重置 台灣還不求變?

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後疫情下全球漁業產銷鏈重置 台灣還不求變?

  • 發布日期: 2020/08/25
  • 更新日期: 2020/09/21

聯合新聞網】2020.08.25

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新冠疫情已經對世界各地的海產市場和供應鏈造成嚴重衝擊。圖/聯合報系資料照片

新冠肺炎疫情影響了全球漁業的供需。根據世界糧農組織最新出版的《世界漁業和水產養殖狀況報告》,新冠疫情已經對世界各地的海產市場和供應鏈造成嚴重衝擊,據預測全球海產品產量將下降一點七%,貿易額將減少近六十億美元,其中捕撈漁業預計將減少二%,水產養殖產量預計將減少一點四%。

全球水產貿易受到中美貿易戰爭、極端氣候、地緣政治緊張、美元波動及疫情的影響,二○一九年全球漁產品貿易數量為六四三○萬公噸,總額為一六○五億美元,較去年減少一點四%,由於需求降低也導致魚價下跌,若繼續下跌恐影響後續養殖及捕撈的意願。而原本基於成本考量,將加工廠設在勞動力成本較低的國家,甚至出口魚類用於加工,之後再進口回來用於終端銷售和消費模式,卻遭此次疫情重創,被迫重新布局好縮短供應鏈降低風險。

受到疫情影響,全球捕魚活動可能已減少約六點五%,在需求萎縮下,未來的國際水產貿易及魚價將有所轉變,尤其整個價值鏈從生產者-採購者-銷售者到消費者,若其中有個環節因疾病、疫情、汙染而斷鏈,將會對整個產業造成嚴重衝擊,甚至影響區域經濟。而近年來漁業重要國家正積極的導入資訊與通信科技,以進行下一世代智慧型漁業技術的開發與利用並建構漁業新模式。

總體而言受到疫情影響,全球水產養殖收成被推遲,放養目標大幅降低,養殖漁業成長速度放緩;而許多捕魚船隊處於閒置狀態,包括加工廠在內的下游活動,也都受到原材料短缺以及其他運營困難的影響,前景仍充滿不確定性。

若疫情持續,漁船船員及加工廠作業員的染疫風險將提高,工作效率降低,水產養殖及漁撈經營規模及意願,或將因需求及價格下滑而降低,魚市場之手續費收入大幅下降造成漁會經營困難,漁業資源相關管理措施,也會因考慮人身安全而放鬆,且海產品基金持有的股票表現不佳,對整體漁業發展產生負面影響。不過疫情過後,消費者對綠色、標準、優質、安全水產品的需求將大幅成長,帶動新的商機。這些都將深深地影響到台灣漁業的未來。

台灣在這波疫情防堵上雖然交出不錯的成績單,但國內經貿卻大受影響,加以兩岸關係惡化尤其農漁業係依賴外貿維生,中國大陸因受之前疫情影響減少從台灣進口農漁產品,也影響到台灣若干農漁產品(如石斑魚、鳳梨釋迦、茶葉等)的出口及價格,只能依賴政府的補貼救助,再度凸顯台灣農漁業產業結構的脆弱以及依賴單一市場的高度風險,情況可能惡化。

隨著後疫情時期全球生活型態、政經情勢轉變及漁業產銷供應鏈的重置,台灣身為重要捕魚國家,面對變局卻還是將漁業依附在農業及政府的保護傘下,猶如溫水煮青蛙,沒有求新求變的動能以及自力更生的覺悟,未來台灣漁業將更加難行!

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